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重庆火大厨美蛙鱼头加盟-正宗美蛙鱼头火锅技术培训

面议元2023-02-25 23:33:14

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类别	火锅	品牌名称	火大厨美蛙鱼头
投资金额	1-5万元

重庆火大厨美蛙鱼头加盟-正宗美蛙鱼头火锅技术培训

美蛙鱼头火锅介绍：美蛙入口肉细嫩、爽口、滑润、再加上火大厨精细研发的火锅底料和配料，将独创工艺融汇其中，汤底鲜香，辣而不燥、香而不腻，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，鲜香细嫩，回味悠长。美蛙新鲜，吃的时候才杀，鱼头又是整条鱼的精华，两者加在一起可以说味道及其独特。美蛙的来历：美蛙原名叫美国沼泽青蛙，原产地是北美洛基山脉，适应能力强，堪称蛙中“精品”。
培训内容：
1、原材料的识别及选用；
2、底料的制作技术；
2、汤料的熬制技术；
3、鱼头和美蛙的码味技术；
4、锅底制作技术；
5、菜品的配制及保管技术；
6、碟碗料的制作技术；
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
8、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
咨询热线：（微信）客服2221711188公司地址：重庆市渝北区回兴街道兴科四路城市港湾C区

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