重庆味全拉面加盟-拉面培训-兰州拉面-特色拉面培训
面议元2023-04-23 13:20:53
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类别 | 加盟 餐饮加盟 | 品牌名称 | 味全拉面 |
投资金额 | 1-5万元 |
重庆味全拉面加盟-拉面培训-兰州拉面-特色拉面培训
味全餐饮是一家以小吃技术培训及餐饮策划推广服务的培训公司。公司一向以技术为先,味道为本为宗旨。尤其是兰州拉面以专业的技术加上出色的味型在小吃培训行业赢得了稳固的地位,深受学员的认可。味全拉面培训的邓师傅在上世纪90年代末已进入拉面行业,多次受军区邀请进入部队对后勤人员进行拉面技术培训,深受部队官兵的一致好评!味全培训致力打造西南片区较具实力,广泛好评较好的兰州拉面培训基地。学员每天进行反复实践操作,强化训练,真正做到让每位学员在较短的时间里能掌握拉面每个味型的制作和技巧。培训内容:
1.味全兰州拉面的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.味全兰州拉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.味全兰州拉面高汤、稍子、秘制红油、秘制酱等的制作。
4.味全兰州拉面等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的拉面。
7.味全兰州拉面发面的配比技术和和面手法。
8.味全兰州拉面多种开胃菜的制作方法。
9.店面选址及经营管理技巧。
咨询热线: 客服QQ(微信):893272386公司地址:重庆市渝北区回兴街道兴科四路城市港湾C区
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